平岸通りのカレー食堂
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Concept
Work
食べ進めることに
旨味を感じるスープ
鶏ガラと昆布、三種の節でとった出汁はスッキリとしているのが特徴。
どこか懐かしい味わいで最後の一口まで食べたくなる旨さ。
玉ねぎをじっくりといため時間をかけて水分を飛ばし、スパイスやトマトなどと混ぜ、カレーの核となる旨味を作っています。
３４オリジナルのマサラは
ホールスパイスから挽いていて食欲を引き立てる香りになっています。
ご飯も食材の一つ。
使っているお米は北海道産のふっくりんこ。
スパイシーな３４のスープには甘みの強いお米がとても合います。炊き方や水加減二も気を使っているが、一番のこだわりは卓上にある『ご飯塩』。
ご飯の甘みがより増してスパイシーなカレーのオアシスになります。ぜひお試しください。
Gallery
本格派ハンバーグ
ビーフ100%の手ごねハンバーグはお店の人気メニュー。オーブンでじっくり焼き上げ、旨味ぎゅ～っととじこめました。
五香薬味
五香薬味とは。
刻まれたしょうが、みょうが、かいわれ、大葉、小ネギがミックスされた香りと食感が食欲をそそるトッピング。
ザンギならぬジャンギ？！
北海道のソウルフードのザンギをジャマイカのジャークチキン風にアレンジしたジャンギ。
3種の唐辛子
ハバネロ、スコッチボネット、黄金唐辛子。それぞれ特徴のある唐辛子。
さらなる辛さを求める方にオススメします！！！
広々とした二階
お子様連れのお客様にも嬉しい二階は前日までに要予約！不定期で間借りカレーもやっています♪
サイフォンコーヒー
店内のインテリアの一部になっているサイフォン。食事と一緒に一杯どうぞ。
マンスリーカレー
今月のマンスリーは何かな？
お客様にお楽しみ頂けるように充実したレパートリーでご用意させていただきます。
Access
| 営業時間 | |
|---|---|
| ランチ | 11:00～14:00 |
| ディナー | 17:30～20:00 |
スープがなくなり次第終了します。
駐車場
お店の裏に無料駐車場2台有。